Receitas vegetarianas

01 de novembro, no dia internacional somos veganos, preparamos pratos vegetarianos: torta de maçã e salada de papaia.

Torta de maçã


As maçãs mais deliciosas e úteis estão no outono. E é nesta época do ano que você deve assar tortas com maçãs para seus parentes e amigos.

Ingredientes:
  • 4-5 maçãs grandes;
  • 200 gr de farinha;
  • 200 g de açúcar;
  • 200 gr de miolo de amêndoa (pode ser substituído por semolina);
  • 100 g de manteiga;
  • 20 g de mel.

Método de preparação:
  1. Maçãs de sódio em um ralador fino, misture todos os ingredientes, misture e divida em 3 partes iguais;
  2. Se a variedade de maçãs é doce, então é melhor tomar menos açúcar, e se for azedo, então vice-versa, você pode adicionar 50 gr;
  3. Formar óleo com óleo, despeje uma parte da massa seca para que todo o fundo do molde seja fechado;
  4. Em seguida, coloque uma camada de maçãs, novamente uma camada de massa, novamente uma camada de maçãs e depois uma massa;
  5. Em cima da torta, despeje a manteiga derretida e distribua por toda a superfície da torta;
  6. Forno aquecer até 200 graus;
  7. Coloque no forno por 35 minutos;
  8. Certifique-se de que a torta esteja dourada.
  9. Terminar o bolo com mel usando uma escova de pastelaria;
  10. Se você gosta de canela, então nesta torta vai ser muito útil.
  11. Se você ama tortas mais ácidas, então cozinhe sem mel.
  12. By the way, no segundo dia esta torta é apenas mais saborosa.

Salada com mamão


Frutas tropicais agora podem ser encontradas não apenas em países quentes, mas também nas prateleiras das lojas. O mamão é uma das plantas mais importantes da zona tropical.
O mamão é uma baga , assemelha-se a um melão em sua composição, contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais e nutrientes. A papaína, uma enzima da planta, que é semelhante em seu efeito ao suco gástrico, confere um valor especial aos frutos.
As frutas são usadas como um produto dietético que promove a digestão e é amplamente usado na medicina.

De mamão fazer sucos, saladas de frutas e assar com frango. Sugerimos que você prepare uma salada com queijo e mamão .

Ingredientes:

  • 1-2 pçs. mamão;
  • 100 gr de folhas de alface;
  • 50 gr de queijo parmesão ralado;
  • 100 gramas de iogurte;
  • 2 colheres de sopa. l. suco de limão;
  • azeite para reabastecimento;
  • sal e pimenta a gosto.

Método de preparação:

  1. Mamão cortado ao meio, retire a semente e corte em pequenos semi-anéis.
  2. Agora prepare o molho: misture o iogurte, queijo, suco de limão, azeite, sal e pimenta no liquidificador, além de adicionar temperos italianos a gosto.
  3. Bata até uma consistência homogênea.
  4. Coloque as folhas de salada no prato, espalhe o mamão sobre elas e cubra com o molho.

Autor: Ekaterina Pavlova

You May Also Like

New Articles

Reader's Choice

© 2023 muselin.com